Paris : SaladaCorporativa – Serviços de coaching, aconselhamento e transição de carreira.

Com ou sem dinheiro, viaje

Viagens não são gastos, mas investimentos. Sexta-feira bate aquela vontade de sair do trabalho e ir para algum diferente. Pode ser aquela cidade que você tanto gosta, pode ser desbravar lugares inexplorados. Mas aí vem aquela questão que atrapalha essa e tantas outras vontades: o dinheiro. Tudo bem, ele é importante e não dá para pagar taxas de hospedagem nem comprar passagens sem ele. Porém, você viaja para esbanjar ou para saciar aquela... Read More

A busca pela qualidade de vida

“Não adianta tentar uma estratégia terrorista contra a obesidade. Isso é fundamental para o tratamento desse problema”, isso é o que afirma Cláudia Cesar, com a autoridade de quem, em 1996, desenvolveu o Núcleo de Estudos sobre a Obesidade e Exercícios Físicos da Universidade de São Paulo, (Neobe-USP). Em 1998, ela apresentou uma orientação em Paris, no Congress Of Obesity, de que para controlar os riscos da obesidade era preciso... Read More

Cidade Maravilhosa e Impressionista

Mais um vez, uma mostra de grande importância vem ao Rio de Janeiro, provando mais uma vez que a cidade se tornou um importante polo cultural. Direto do Museu D’Orsay em Paris, os fãs e entusiastas dos grandes pintores do século XIX poderão assistir a exposição Impressionismo: Paris e a Modernidade. Após passar por São Paulo, onde recebeu 320 mil visitantes em 54 dias, a mostra chega ao Centro Cultural Banco do Brasil e espera obter... Read More

Queda da Bastilha: a insatisfação gera boas revoluções

Alguma coisa está te deixando triste? Então está na hora de mudar! O estado de insatisfação gera uma oportunidade de mudança para algo melhor. Todas as revoluções começaram assim: com um sentimento de tristeza, injustiça ou insatisfação. Deparar-se com situações difíceis faz parte da vida, mas continuar nessas situações é uma escolha de cada um. No sábado, dia 14 de julho, por exemplo, os franceses comemoram a A Festa da Federação... Read More

O L´Entrecôte

O conceito é bem simples uma única salada de entrada e um único prato principal, o entrecôte, contra-filé da costela, acompanhado de um molho sabor herbal espetacular e fritas mais do que no ponto. Nesse restaurante as decisões que sobram para os comensais são o ponto da carne (que é rigorosamente respeitado) e a bebida e isso é ótimo! Receita francesa com fórmula de atendimento idem. Não há quem passeie por Saint Germain des Prés em... Read More

O Poder do Compartilhar

Ao publicar nossas dicas e reflexões no blog, temos recebido vários emails com comentários de nossos leitores. Recebemos depoimentos sobre momentos de grandes mudanças pessoais e profissionais, de viagens planejadas e realizadas, de lembranças de momentos especiais através, inclusive, de fotos. Os textos, emails e fotos enviados nos emociona, nos alegra, nos motiva a escrever cada vez mais: com mais carinho, com mais transparência, como mais... Read More

Reflexão de Carreira à Meia-Noite em Paris

Assisti duas vezes o novo filme de Woody Allen. Amei o filme e nem parei para escutar as críticas das inúmeras pessoas que insistem em comparar os seus filmes atuais com alguns dos seus clássicos do “passado” (na verdade acho que são todos bem atuais…). Para mim, Woody Allen é Woody Allen e pronto! Além do filme ser lindo, com imagens de Paris que deixam qualquer um sem fôlego e, por si só, já valeriam a ida ao cinema, achei... Read More

Vamos fazer as malas?

Para quem já está pensando em suas próximas férias vale a pena ler os  livros da Danuza Leão: Fazendo as malas e De  Malas prontas, ambos editados pela Cia das Letras. Danuza Leão escreve de uma forma tão “intima” que parece que  estamos conversando com uma amiga próxima que acabou de voltar de viagem.  Ela nos dá dicas de passeios clássicos e também de lugares, hotéis, e compras que só com alguma pesquisa e  indicações... Read More

Experiência Gastronômica em Paris-Parte 11

A sequência de textos “Experiência Gastronômica em Paris” é de autoria de Mônica Pereira. 10/10/2010 Uma pena sair de Paris…já acordei com saudades. Dei uma corridinha na Champs-Elysées bem cedo e fui arrumar as malas. Depois tinha 1h30m até chegar o taxi, então fui dar uma voltinha na Rive Gauche, o dia estava lindo. Assisti um pedaço da missa na Chapelle de La Médaille Miraculeuse e aproveitei para levar umas medalhinhas... Read More

Experiência Gastronômica em Paris-Parte 10

A sequência de textos “Experiência Gastronômica em Paris” é de autoria de Mônica Pereira. 9/10/2010 Hoje eu tenho o dia todo livre, então resolvi começar pela região de Montmartre. Queria voltar na MORA para comprar minhas lâminas de cortar pão que eu esqueci de comprar antes e também queria passar na Librarie Gourmande (http://www.librairiegourmande.fr/boutique/). Para quem gosta de livros de culinária, vale muito a pena.... Read More

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